お店に行ってみるとその食材へのこだわりがいっぱい。そして、とっても人気店なことが分かりました。
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ビーリアルカフェ(BeReal Cafe)ってこんなお店
ビーリアルカフェ(BeReal Cafe)は、とにかく食材にこだわった素敵なカフェです！
明るく優しい落ち着いた雰囲気のお店
お店の雰囲気もこんな感じでとっても落ち着ける空間です^^
窓側に面しているので、店内がとても明るいです。
上からも自然光の優しい日差しが差し込んできています。
暖かく優しい日差しが差し込む店内はとってもおしゃれな雰囲気。この日は朝早く訪れたのですが、お客さんが次から次へと店内に入ってきていました。
中には常連さんっぽいお客さんが何人か来店していて、リピートするお客さんも多いお店なんだなぁと感じました。
バイオダイナミック（Biodynamic）農法で育てられた野菜と果物
お店で使われている野菜や果物はバイオダイナミック農法という栽培方法で育てられているものが使われています。
オーガニックを超えたとも言われている農法で、世界中に徐々に広がってきているそうです。
バイオダイナミック農法についてはこちらの記事でお伝えしていますので、合わせてご覧いただけると嬉しいです。
お店で提供されているバイオダイナミック農法で育てられた食材は、とっても新鮮で味が濃く、野菜そのものだけ食べても「おいしい！」と思わず口にしてしまう感じでした。
全てにこだわりの食材が使われています
バイオダイナミック農法で育てられた野菜や果物だけでなく、お店ではこだわりのお肉、お魚、卵、自家製のサワードゥブレッド、調味料などなど安心で安全な食材が使われています。
ビーリアルカフェ(BeReal Cafe)のお気に入りメニュー
モーニングセット
初めてお店に訪れたときにいただいたのがモーニングセットでした。
こだわりの食材が使われているのに、ドリンクが付いて各RM15(約400円)というお得感も嬉しいポイントです。
モーニングセットは3種類から選ぶことができます。どのセットもコーヒーかティーのドリンクがセットになっています。
私個人的にはシンプルな「サワードゥのトーストと卵・ジャムのセット」が好みです。
ケフィアミルクを使ったサワードゥトーストにこだわりのジャムを塗っていただきます。ジャムは、パンプキンカヤ・パパイヤ・パイナップル・味噌バター・リコッタチーズの5種類から3つ選ぶことができます。
プラスRM5(約135円)でサラダを追加することもできます^^
自家製ベーコンのハンバーガー
ハンバーガーに使われている自家製のベーコンが美味しかったです。プラスRM5(約135円)でグルテンフリーのアーモンドバンに変更することができます。
バイオダイナミック野菜を使った具沢山スープ
バイオダイナミック農法で育てられた野菜がたっぷり入った具沢山のスープです。
スープを飲んだ瞬間、野菜の旨味が口の中いっぱいに広がります。
野菜は煮込まず後から火を通してあるのか、シャキシャキの食感で、食べ応えがありました。
シュワシュワ美味しい活性酵素ドリンク
活性酵素ドリンクもぜひ飲んでみて欲しいなぁと思います。シュワシュワとした口当たりで、優しい甘さです。
ちなみに、お店のドリンクメニューにはクラフトビールもありました。
店内で食材を販売しています
店内には、バイオダイナミック製法で育てられた野菜や果物などが置いてあって、買って帰ることができます。
カンポンエッグやアヒルの卵が置いてありました。
冷蔵庫には、野菜とかきのことか、あと酵素ドリンク、塩麹、お味噌、などがあります。他にもサワードゥブレッドやケーキ等も買って帰ることができます。
この日は、トマトと人参・オクラとレタスを買って帰りました^^
バイオダイナミックBOXを注文＆お店で受け取れる！
お店ではダイナミック農法で育てられた野菜のセットをお店で受け取るサービスがあります^^。
火曜日の朝までに注文しておくと金曜日に受け取ることができます。注文は簡単で、お店のレジで伝えるだけです。
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私は日本にいる時に、これに似たような宅配サービスを利用して安心できる野菜をとるようにしていました。
旬で新鮮なお野菜が届くので、それがすごく美味しかったのと、家族に安心できる食材で作ったものを食べてもらえるのがいいなぁと思って宅配を利用していました。
あと、宅配サービスを利用していたのは、日々の食事の献立を考えなくてよかったっていうのも大きな理由のひとつです^^。
最初はいろんな所のお試しセットを注文して最終的には自分が気に入った所のを届けてもらっていました。
よく利用していたのは『大地を守る会』と『オイシックス』です。
「大地を守る会」で届けられる野菜は、無農薬を始めとてもこだわって作られた野菜です。
届いた段ボールを開けるとカタツムリなどが付いていることもしばしばありました。
「虫がついているということは農薬がかかっていないんだな」と、私は安心して利用していました！
「オイシックス」ではキットがあって、それが便利でよく利用していました。キットは調理時間が20分程度で作れるようになっていて、調味料もセットになって届きます。それを出せば主菜と副菜で2品になるのですごく助かりました^^。
毎日、夜ご飯の献立を考えて作るのって意外と大変ですよね。
そして私が利用していたは、家族に子供たちに安心できる食材を食卓に出せるところがとても気に入っていました。
ビーリアルカフェ(BeReal Cafe)の詳細
| 店名 | ビーリアルカフェ(BeReal) |
|---|---|
| 住所 | 44-1, Jalan Burung Pucung, Taman Bukit Maluri, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia |
| 営業時間 | 08:30〜18:30（定休日：火曜日） |
| URL | https://m.facebook.com/berealmalaysia/ |
| おすすめメニュー | モーニングセット、ハンバーガー、活性酵素ドリンク |
無農薬・化学物質不使用とか聞くと、ちょっと値段が高いんじゃないかなと思ったりするかもしれないのですが、
こちらのカフェは他のカフェと大きく差がない価格帯でいただくことができるのが嬉しいポイントです。
ビーリアルカフェ(BeReal)があるお店の外は、たくさんの飲食店やお店がずらっと並んでいるエリアです。
もし自家用車でお店に向かう場合は、お店専用の駐車場はないので、近くの駐車スペースを探さないといけません。周辺には駐車スペースがいくつもあるのですが、常に混み合っている印象です。
駐車スペースへ駐車した場合は、『Flexi Parking』という専用のアプリで駐車料金を支払う感じになっています。
マレーシアには他にも色々コンセプトが詰まったお店がたくさんあるので
また素敵なお店があったらご紹介したいと思います。
（2021年12月現在）
